Uniknya saus untuk memasak kerang di sini bermacam-macam, ada saus mushroom, saus padang, asam manis, cheesy cream, garlic buter, dan masih banyak lagi. Meskipun sudah membuka beberapa cabang di Jakarta, tetapi cabang Kerang Kiloan Pak Rudi yang berada di Blok M-lah yang terkenal. 3. Seafood Wiro Sableng 212
CaraMemasak Kerang Dara Asam Manis Cuci bersih cangkang kerang dara dan tiriskan. Rebus air secukupnya dalam panci sampa mendidih. Kerangputih yang dimasak Asam Pedas khas Pontianak ini saya nikmati kelezatannya di Restoran Pondok Ale-Ale. Kuliner Ale-Ale Khas Kalbar di Pondok Ale-Ale Pontianak (paling simple), ale-ale asam manis, ale-ale bumbu mercon, dan serundeng ale-ale. Nah, di Pondok Ale-Ale ini hanya ada 2 pilihan cara masak. Ale-Ale Asam Pedas atau Ale-Ale qbHDc.